Một số đặc điểm của món Lươn Xào Sả Ớt tại nhà hàng Rực Rỡ Beer
Dưới đây là mô tả về một số đặc điểm của món Lươn Xào Sả Ớt tại nhà hàng Rực Rỡ Beer:
Lươn tươi dai mềm, thịt ngọt tự nhiên
Lươn được tuyển chọn tươi mới, sơ chế kỹ, xào nhanh để giữ được độ dai mềm đặc trưng và vị ngọt tinh khiết của thịt.
Sả thơm nồng – mùi vị đặc trưng miền quê
Sả được băm nhuyễn, phi dậy mùi rồi xào cùng lươn, tạo nên hương thơm mạnh mẽ, làm nổi bật vị biển và kích thích vị giác từ lần đầu tiên.
Ớt cay nhẹ tạo cảm giác ấm vị
Ớt tươi hoặc ớt khô được thêm vừa phải, mang đến vị cay nhẹ, không gắt nhưng đủ làm món ăn thêm “chốt” và phù hợp khi dùng cùng bia lạnh.
Tỏi phi giòn, bổ sung kết cấu – hương vị
Tỏi được phi vàng giòn rồi rắc lên trên, tạo sự kết hợp giữa vị thơm, giòn và khiến món ăn thêm phần hấp dẫn, “bắt miệng” hơn.
Gia vị vừa miệng – đậm đà mà không ngán
Món được nêm nếm bằng muối, tiêu, chút nước mắm theo công thức đặc biệt, giúp lươn vừa đậm đà, cay thơm mà vẫn giữ được sự hài hòa, dễ ăn – lý tưởng cho bữa nhậu hoặc lai rai cùng bạn bè.
Thông tin liên hệ
-
Địa chỉ: 301 – 303 Chương Dương, Quận Ngũ Hành Sơn, TP. Đà Nẵng
-
Hotline: 0935.527.913
-
Email: rucrobeer@gmail.com
-
Website: www.rucrobeer.com.vn








Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.