Top 8 quán mì Quảng ngon nhất Đà Nẵng được đánh giá cao nhất
Mì Quảng là món ăn đặc sản ngon nhất Đà Nẵng, đại diện cho ẩm thực miền Trung đậm đà, dân dã nhưng cực kỳ cuốn hút. Nếu bạn đang tìm kiếm mì Quảng ngon nhất Đà Nẵng để thưởng thức khi du lịch Đà Nẵng 2026, thì bài viết này sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan và danh sách những quán mì Quảng chuẩn vị được người dân địa phương lẫn du khách đánh giá cao nhất. Mì Quảng ngon nhất Đà Nẵng
Mì Quảng Đà Nẵng – Đặc trưng gì mà ai cũng mê?
Mì Quảng khác với các loại mì nước thông thường: sợi mì dai, vàng nghệ, nước dùng chỉ chan vừa đủ (không ngập), topping phong phú gồm tôm, thịt heo, trứng cút, đậu phộng rang, rau sống, bánh tráng nướng giòn rụm và đặc biệt là vị đậm đà từ nước mắm nguyên chất pha cùng ớt cay nồng đặc trưng xứ Quảng.
Các loại phổ biến nhất:
- Mì Quảng thịt heo + tôm
- Mì Quảng ếch (siêu hot, béo ngậy)
- Mì Quảng gà
- Mì Quảng cá lóc
- Mì Quảng sứa (mùa hè mát lạnh)
Giá trung bình hiện nay dao động 35.000 – 70.000 VNĐ/tô, tùy loại topping và quán.
Top 8 quán mì Quảng ngon nhất Đà Nẵng được đánh giá cao nhất
Dựa trên đánh giá từ người dân địa phương, các trang review lớn và sự xuất hiện liên tục trong danh sách “must-try” gần đây:
Mì Quảng Bà Mua – “Vua mì Quảng ếch” Đà Nẵng
Đặc sản: Mì Quảng ếch, tôm thịt chuẩn vị truyền thống hơn 25 năm.
Địa chỉ phổ biến: 95A Nguyễn Tri Phương, 40 Ngũ Hành Sơn (có đến 9-12 cơ sở).
Giá: 45.000 – 65.000đ.
Lý do nên thử: Hương vị ổn định, topping đầy đặn, được nhắc đến nhiều nhất trong các bài review 2025-2026.
Mì Quảng Ếch Bếp Trang – Sang chảnh, trình bày đẹp mắt
Đặc sản: Mì Quảng ếch bày trên mẹt lá chuối rất “xịn”.
Địa chỉ nổi bật: 212 Bạch Đằng, 441 Ông Ích Khiêm, 177 Hồ Nghinh.
Giá: 55.000 – 80.000đ.
Lý do hot: Không gian đẹp, ếch béo mềm, nước dùng đậm đà – quán luôn nằm top 1-2 mọi bảng xếp hạng.
Mì Quảng Cô Sáu
Đặc sản: Vị quê nhà, nước dùng thanh ngọt tự nhiên.
Địa chỉ: 74 Võ Văn Kiệt, 397 Trần Hưng Đạo.
Giá: 40.000 – 60.000đ.
Lý do: Lâu năm, được dân địa phương yêu thích, ít dầu mỡ.
Mì Quảng Bà Lữ
Đặc sản: Mì Quảng thập cẩm, sứa, cá lóc.
Địa chỉ: 32 Nguyễn Văn Linh, Hải Châu.
Giá: 30.000 – 50.000đ.
Lý do: Giá rẻ, khẩu phần lớn, vị chuẩn Quảng Nam.
Mì Quảng Bà Vị
Đặc sản: Mì Quảng ếch và tôm thịt cân bằng.
Giá: 45.000 – 65.000đ.
Lý do: Thường xuyên được đề cử trong top quán ếch ngon.
Mì Quảng Hương Quê
Địa chỉ: 78 Phan Thanh, Thanh Khê.
Lý do: Không gian ấm cúng, vị nhà làm, rất được giới trẻ check-in.
Mì Quảng Phú Chiêm (dì Ánh)
Đặc sản: Vị truyền thống lâu đời.
Lý do: Được nhiều bài review cũ – mới đều khen ngợi.
Mì Quảng Nôm (tại Helio Center)
Lý do: Nằm trong tổ hợp ẩm thực đêm lớn, tiện ghé buổi tối.
Những câu hỏi thường gặp mì Quảng ngon nhất Đà Nẵng
1. Quán mì Quảng nào ngon nhất Đà Nẵng hiện nay?
Không có quán “ngon nhất” tuyệt đối vì mỗi người thích vị khác nhau, nhưng các quán được nhắc đến nhiều nhất và được đánh giá cao (cả dân địa phương lẫn du khách) bao gồm:
- Mì Quảng Bà Mua → Thường xuyên đứng top đầu, chuẩn vị truyền thống, topping phong phú (gà, ếch, thịt heo, tôm…), nhiều chi nhánh tiện lợi.
- Mì Quảng Ếch Bếp Trang → Nổi tiếng nhất về mì Quảng ếch, trình bày đẹp trên mẹt lá chuối, nước dùng đậm đà, rất được giới trẻ và du khách yêu thích.
- Mì Quảng Cô Sáu (cá lóc) → Hương vị đặc trưng, lâu đời, cá lóc tươi ngon.
- Mì Quảng Bà Lữ → Lâu năm, vị đậm đà, hay được khen về mì sứa hoặc topping truyền thống.
- Mì Quảng Phú Chiêm (hoặc dì Ánh) → Chuẩn vị quê, sợi mì dai thơm từ gạo đặc sản.
- Các quán khác hay được recommend: Mì Quảng Huệ, Mì Quảng Hương Quê, Mì Quảng Dung, Mì Quảng bà Dinh (ít dầu mỡ).
Giá trung bình một tô: 30.000 – 60.000 VNĐ tùy loại topping và quán.
2. Mì Quảng ở Đà Nẵng khác gì so với các nơi khác?
Mì Quảng gốc từ Quảng Nam, nhưng phiên bản Đà Nẵng thường đậm đà hơn nhờ nguyên liệu ven biển (tôm, sứa, cá lóc tươi), nước dùng sắc (chỉ đủ thấm mì chứ không ngập tô), sợi mì dày dai, topping đa dạng (ếch, gà, bò, sứa…). Người Quảng Nam đôi khi chỉ gọi là “mì” chứ không phải “mì Quảng”.
3. Nên ăn loại mì Quảng nào khi lần đầu đến Đà Nẵng?
- Mì Quảng truyền thống (thịt heo + tôm + trứng): Chuẩn vị cơ bản nhất.
- Mì Quảng ếch (Bếp Trang hoặc Bà Mua): Ngon “khó cưỡng”, thịt ếch mềm thơm.
- Mì Quảng cá lóc (Cô Sáu): Đặc sản miền Trung, nước dùng ngọt thanh.
- Mì Quảng sứa: Mùa hè mát lạnh, giòn sần sật (nếu thích lạ miệng).
4. Ăn mì Quảng ở đâu để đúng chuẩn dân địa phương?
- Quán vỉa hè hoặc khu dân cư (như Bà Mua, Phú Chiêm, Bà Lữ) thường rẻ và chuẩn vị hơn quán du lịch.
- Tránh quán quá “sang” hoặc ở khu trung tâm du lịch nếu muốn vị gốc.
5. Mì Quảng có phiên bản chay không?
Có, một số quán có mì Quảng chay (rau củ, nấm, đậu hũ), nhưng ít phổ biến hơn. Nếu thích, hỏi trực tiếp quán hoặc thử ở các quán chay lớn.
6. Ăn mì Quảng cần lưu ý gì?
- Trộn đều trước khi ăn để thấm gia vị.
- Thêm ớt sa tế, chanh, bánh đa giòn tùy khẩu vị.
- Nếu dị ứng hải sản (tôm, sứa), hỏi kỹ topping trước.
- Quán ngon thường đông, nên đi sớm (sáng hoặc trưa) để tránh hết.
Kết luận
- Yêu cầu chan ít nước nếu thích khô, hoặc chan nhiều nếu thích nước lèo ngập tô.
- Nhớ gọi thêm bánh tráng nướng và rau sống để cuốn ăn.
- Kèm theo ớt sa tế hoặc tương ớt nhà làm để tăng vị cay nồng.
- Nên ăn vào buổi sáng hoặc trưa – lúc này nguyên liệu tươi nhất.
- Nếu đi nhóm đông, thử gọi nhiều loại topping khác nhau để đổi vị.
Mì Quảng không chỉ là một món ăn, mà còn là hương vị ký ức của người miền Trung. Đến Đà Nẵng mà chưa ăn mì Quảng ngon nhất thì coi như chưa thực sự “đã”.
Bạn đã từng thử quán nào trong danh sách trên chưa? Hoặc bạn đang muốn tìm quán gần khu vực mình lưu trú (Mỹ Khê, An Thượng, trung tâm Hải Châu…)? Comment để mình gợi ý thêm chi tiết nhé!
>>>>> Xem thêm
1. Nhậu đêm Đà Nẵng
2. Tổ chức sinh nhật Đà Nẵng
3. Tổ chức liên hoan Đà Nẵng
4. ship đồ nhậu đà nẵng
5. món nhậu ngon đà nẵng
