Top 10 món ngon Đà Nẵng ăn là ghiền – Món ăn ngon Đà Nẵng
Đà Nẵng – thành phố đáng sống nhất Việt Nam, nơi sông Hàn uốn lượn ôm ấp những cây cầu biểu tượng, nơi biển Mỹ Khê xanh ngắt cát trắng mịn màng, và nơi núi Ngũ Hành Sơn hùng vĩ đứng sừng sững như lời mời gọi khám phá. Với ngày 29 tháng 9 năm 2025, khi mùa thu miền Trung mang theo những cơn gió heo may se se, du lịch Đà Nẵng không chỉ là check-in tại Bà Nà Hills hay dạo bước trên cầu Rồng phun lửa, mà còn là hành trình đánh thức vị giác bằng những món ăn đậm đà bản sắc. Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến đi, câu hỏi “Du lịch Đà Nẵng ăn gì ngon?” sẽ là chìa khóa mở ra thiên đường ẩm thực. Từ những tô mì Quảng dân dã đến hải sản tươi rói bên bờ biển, Đà Nẵng sẽ khiến bạn “ăn một lần, nhớ mãi mãi”. Du lịch Đà Nẵng ăn gì ngon?
Giới Thiệu Về Ẩm Thực Đà Nẵng – Linh Hồn Của Thành Phố Biển
Ẩm thực Đà Nẵng là sự giao thoa hoàn hảo giữa truyền thống Quảng Nam – Hội An và sự sáng tạo của người dân thành phố trẻ trung. Không giống Hà Nội với phở thanh đạm hay Sài Gòn sôi động với hủ tiếu Nam Vang, Đà Nẵng mang vị “mặn mà miền Trung”: ngọt từ xương ninh kỹ, cay từ ớt tươi, chua từ mắm nêm, và giòn tan từ topping đa dạng. Theo báo cáo của Sở Du lịch Đà Nẵng năm 2025, ẩm thực đóng góp 30% vào sức hút du lịch, với hơn 2 triệu lượt khách ghé thăm các food tour hàng năm.
Lịch sử ẩm thực nơi đây gắn liền với làng chài Nam Ô, chợ Cồn sầm uất và những con phố ăn đêm như Phạm Hồng Thái. Du khách thường bị cuốn hút bởi sự bình dân: một bữa ăn đầy đủ chỉ tốn 50.000 VNĐ, nhưng chất lượng thì “5 sao”. Năm 2025, với sự bùng nổ của du lịch xanh, nhiều quán áp dụng nguyên liệu hữu cơ từ nông trại địa phương, như rau sạch từ Hội An hay hải sản đánh bắt bền vững. Nếu bạn là “foodie” (người sành ăn), hãy thử food tour bằng xe máy qua Klook – giá chỉ 500.000 VNĐ/người, bao gồm 5-7 món đặc sản. Bây giờ, hãy cùng “check-in” từng bữa trong ngày!
Top 12 món ngon Đà Nẵng ăn là ghiền
Sáng Đà Nẵng thức dậy bằng mùi bánh mì nướng thơm lừng và tiếng xe máy rộn ràng. Bữa sáng ở đây nhẹ nhàng nhưng no bụng, giá rẻ từ 10.000 – 30.000 VNĐ, phù hợp cho du khách muốn tiết kiệm thời gian khám phá. Theo review trên X (Twitter) từ du khách Việt, bữa sáng là “bí quyết” để có năng lượng leo Bà Nà mà không mệt.
1. Bánh Mì Bột Lọc – “Bánh Mì Việt Nam” Độc Đáo Nhất
Bánh mì bột lọc là “siêu phẩm” sáng Đà Nẵng, với vỏ bánh ruột đặc, nướng giòn tan, nhân đầy ắp bánh bột lọc tôm thịt, giò lụa và thịt xá xíu. Vị dai dai của bột lọc hòa quyện với nước sốt đậm đà, ăn kèm dưa leo và rau thơm – một miếng là “nghiện” ngay! Đây là món không có ở miền Bắc hay Nam, chỉ miền Trung mới “chơi” được.
Địa chỉ nổi tiếng:
- Bánh Mì Bà Lan (gần chợ Hàn): 100 Hoàng Văn Thụ, Hải Châu. Giá: 15.000 VNĐ/ổ. Review: “Gần khách sạn, ăn sáng nhanh, no đến trưa” (4.5 sao Google, 2025).
- Bánh Mì Cô Hoa: 381 Nguyễn Văn Linh, Hải Châu. Giá: 20.000 VNĐ. Review từ X: “Ăn kèm cà phê sữa đá, view sông Hàn siêu chill!”
Ăn thử: Cuốn tròn ổ bánh, cắn một phát giòn rụm, nước sốt rỉ ra – vị ngọt mặn cân bằng, đánh thức mọi giác quan.
2. Bún Chả Cá – Tô Bún “Biển” Thanh Đạm
Bún chả cá là lựa chọn lý tưởng cho ai thích hải sản buổi sáng. Chả cá làm từ cá thu hoặc ngừ tươi, quết nhuyễn dai dai, ninh nước dùng ngọt thanh từ xương cá, topping đầy tôm khô, rau sống. Không tanh, chỉ có vị biển mặn mà.
Địa chỉ:
- Bún Chả Cá Bà Lữ: 319 Hùng Vương, Thanh Khê. Giá: 25.000 VNĐ/tô. Review: “Nước dùng ninh 8 tiếng, chả cá tự làm – dân địa phương xếp hàng từ 6h sáng” (4.7 sao, 2025).
- Bún Chả Cá Ông Tạ: 113A Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu. Giá: 20.000 VNĐ. Review từ du khách: “Ăn kèm ớt tươi, cay xé lưỡi nhưng phê!”
Mẹo: Thêm chút mắm nêm cho đậm đà, ăn bên vỉa hè ngắm người dân tập thể dục – trải nghiệm “local” đích thực.
3. Bánh Canh Ruộng – “Ruộng Biển” Bình Dân
Sợi bánh canh dày dai từ bột gạo, nước dùng ninh từ xương heo và cá lóc, topping cua gạch béo ngậy hoặc trứng cút. Món này “ruộng” vì rẻ tiền như cơm đồng, nhưng ngon như tiệc.
Địa chỉ:
- Bánh Canh Cô Cúc: 84 Bùi Dương Lịch, Sơn Trà. Giá: 15.000 VNĐ. Review: “Gần biển, ăn xong tắm Mỹ Khê luôn” (4.4 sao).
- Bánh Canh Bà Thu: 28 Chu Văn An, Hải Châu. Giá: 10.000 – 15.000 VNĐ. Review: “Đa dạng topping, phù hợp ăn chay” (từ X, 2025).
Tổng kết bữa sáng: Khoảng 30.000 VNĐ cho 2 người, no đến 11h. Nếu bạn ở khu trung tâm, đi bộ từ khách sạn đến quán chỉ 10 phút – tiết kiệm và khỏe mạnh!
Phần 3: Ăn Trưa Đà Nẵng – No Nê Với Đặc Sản “Quốc Dân”
Trưa Đà Nẵng nắng vàng rực rỡ, là lúc bạn “nạp năng lượng” cho chiều khám phá Ngũ Hành Sơn hay Han River cruise. Các món trưa thường đậm đà, giá 30.000 – 80.000 VNĐ, tập trung vào thịt nướng và bún. Theo khảo sát Traveloka 2025, 70% du khách chọn mì Quảng làm “must-try”.
4. Mì Quảng – “Linh Hồn Miền Trung” Không Thể Bỏ Lỡ
Mì Quảng là biểu tượng của Đà Nẵng: sợi mì vàng óng từ bột gạo, topping tôm thịt gà thập cẩm, nước dùng sánh sệt ngọt từ xương ninh, ăn kèm rau sống, đậu phộng rang và bánh tráng giòn. Không ngấy, chỉ có vị quê hương da diết. Lịch sử món ăn hơn 400 năm, từ Quảng Nam lan sang Đà Nẵng.
Địa chỉ:
- Mì Quảng Bà Mua: 19 Trần Bình Trọng, Hải Châu. Giá: 30.000 VNĐ/tô. Review: “Ít bún nhiều topping, chuẩn vị Quảng – đông khách từ sáng đến chiều” (4.8 sao).
- Mì Quảng Thi Gia Truyền: 251 Hoàng Diệu, Hải Châu. Giá: 25.000 VNĐ. Review từ X: “Ăn kèm nem lụi, no căng bụng!”
Ăn thử: Trộn đều tô mì, cuốn miếng thịt với rau – vị chua ngọt lan tỏa, khiến bạn quên hết mệt mỏi từ sáng.
5. Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo – Cuốn Nếm Hương Vị Quê
Miếng thịt heo ba chỉ luộc chín tới, mỏng tang xen nạc mỡ, cuốn bánh tráng Đại Lộc dai dai với rau sống, khế chua, chuối chát, chấm mắm nêm tỏi ớt. Món này “cuốn” theo nghĩa đen và nghĩa bóng – cuốn hút du khách quay lại.
Địa chỉ:
- Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Đại Lộc 2: 124 Huỳnh Thúc Kháng, Hải Châu. Giá: 50.000 VNĐ/phần (4 người). Review: “Thịt từ Đại Lộc tươi rói, mắm nêm bí truyền – ăn hoài không ngán” (4.6 sao, 2025).
- Quán Bà Hường: 460 2/9, Hải Châu. Giá: 40.000 VNĐ. Review: “Gần cầu Rồng, tiện ăn sau khi check-in”.
Mẹo: Ăn kèm bánh ướt thịt quay – biến tấu “2 in 1” siêu ngon.
6. Cơm Gà – Biến Tấu “Gà Quay” Miền Trung
Cơm gà xối mỡ hoặc xé phay, gà ta dai ngọt, cơm chiên giòn với nước sốt đặc trưng, ăn kèm rau răm và dưa leo. Món này phổ biến cho du khách phương Bắc vì quen vị.
Địa chỉ:
- Cơm Gà A Hải: 100 Thái Phiên, Hải Châu. Giá: 35.000 VNĐ/suất. Review: “Gà chiên giòn, cơm thơm – no đủ dinh dưỡng cho chiều leo núi” (4.5 sao).
- Cơm Gà Tài Ký: 478A2 Điện Biên Phủ, Thanh Khê. Giá: 40.000 VNĐ. Review: “Nhiều loại: nướng, chiên, xé – chọn thoải mái”.
Bữa trưa lý tưởng: Kết hợp mì Quảng + cơm gà cho nhóm bạn, tổng 200.000 VNĐ/4 người. Nghỉ ngơi tại quán có view sông để “sạc pin”!
Phần 4: Ăn Chiều Và Ăn Vặt – Lang Thang Phố Phường
Chiều Đà Nẵng là lúc bạn dạo chợ Cồn hoặc bãi biển, xen kẽ ăn vặt để “tráng miệng”. Giá chỉ 10.000 – 50.000 VNĐ, các món này nhẹ bụng nhưng “gây nghiện”. Từ X search, du khách khen “ăn vặt Đà Nẵng là ‘ăn tiền’ nhất Việt Nam”.
7. Bánh Tráng Kẹp (Bánh Tráng Nướng) – Ăn Vặt “Street Food” Cực Phẩm
Bánh tráng nướng giòn rụm, kẹp pate, trứng, bò khô, hành phi – vị béo ngậy, cay tê lưỡi. Món này “nổi đình đám” trên TikTok 2025.
Địa chỉ:
- Bánh Tráng Kẹp Dì Hoa: 62/2A Núi Thành, Hải Châu. Giá: 15.000 VNĐ/chiếc. Review: “Nóng hổi, chấm tương ớt – ăn 3 chiếc no chiều” (4.7 sao).
- Bánh Tráng Cô Ty: K18/52 Đào Duy Từ, Thanh Khê. Giá: 10.000 VNĐ. Review từ X: “Ăn kèm trà đá, chill như Tây”.
8. Nem Lụi Và Bánh Xèo – Cuốn Và Giòn Tan
Nem lụi nướng than hoa thơm lừng, cuốn rau sống chấm nước mắm đậu phộng; bánh xèo tôm thịt giòn rụm, nhân đầy đặn. Combo này là “best seller” cho nhóm.
Địa chỉ:
- Quán Tâm: 46 Nguyễn Thái Học, Hải Châu. Giá: 40.000 VNĐ/phần nem. Review: “Nem dai, bánh xèo không ngấy – ăn với bia địa phương siêu hợp” (4.6 sao).
- Bánh Xèo Bà Dưỡng: 284/22 Hùng Vương, Thanh Khê. Giá: 30.000 VNĐ/chiếc. Review: “Tôm tươi từ biển, giòn tan một miếng”.
9. Mít Trộn – Món Chay “Xanh” Độc Lạ
Mít non trộn tôm thịt, da heo chiên giòn, hành phi, đậu phộng – vị chua ngọt bùi béo. Món này thuần chay nếu bỏ thịt.
Địa chỉ:
- Mít Trộn Bà Dì: 39 Phạm Văn Nghị, Thanh Khê. Giá: 25.000 VNĐ/tô. Review: “Ăn kèm bánh tráng, lạ miệng – vegan approved” (4.5 sao, 2025).
Ăn vặt chiều: Ghé chợ Cồn (mở 6h-18h), mua combo nem + bánh tráng chỉ 50.000 VNĐ – vừa ăn vừa mua quà.
Phần 5: Ăn Tối Và Hải Sản – Bữa Tiệc Bên Biển
Tối Đà Nẵng lung linh ánh đèn cầu Sông Hàn, là lúc thưởng thức hải sản tươi sống. Giá 50.000 – 200.000 VNĐ, nhưng “đáng đồng tiền bát gạo”. Năm 2025, khu ăn đêm Phạm Hồng Thái đón 500.000 lượt khách/tháng.
10. Bún Mắm Nêm – “Mắm Biển” Nồng Nàn
Bún tươi chan mắm nêm cá cơm, topping thịt quay giòn, mít non, rau sống. Vị mặn chua cay đặc trưng, “không ăn là tiếc”.
Địa chỉ:
- Bún Mắm Bà Vân: K23/14 Trần Kế Xương, Hải Châu. Giá: 30.000 VNĐ/tô. Review: “Mắm tự làm, thơm lừng – ăn tối bên phố đêm siêu hợp” (4.7 sao).
- Bún Mắm Bà Thuyên: 424/3 Lê Duẩn, Thanh Khê. Giá: 25.000 VNĐ. Review từ X: “Thêm ớt tươi, cay xé nhưng phê vị biển”.
11. Hải Sản Tươi – Tôm Hùm, Ghẹ, Mực Một Mặt Tấm
Nướng than hoặc hấp bia, hải sản Đà Nẵng tươi rói từ Nam Ô. Ăn tại quán ven biển để nghe sóng vỗ.
Địa chỉ:
- Hải Sản Bé Ni: Võ Nguyên Giáp, Ngũ Hành Sơn. Giá: 200.000 VNĐ/kg tôm hùm. Review: “Tươi sống, nướng tại bàn – view biển 10 điểm” (4.8 sao).
- Quán Bé Anh: Hồ Nghinh, Sơn Trà. Giá: 150.000 VNĐ/suất ghẹ. Review: “Rẻ hơn trung tâm, hải sản sạch”.
12. Bê Thui Cầu Mống – Thịt Nướng “Hoàng Tộc”
Bê thui da giòn thịt mềm, cuốn bánh tráng với rau khế, chấm mắm nêm. Món này từ Quảng Nam nhưng “Đà Nẵng hóa” siêu ngon.
Địa chỉ:
- Bê Thui Quán Rô: 8 Bắc Sơn, Cẩm Lệ. Giá: 150.000 VNĐ/kg. Review: “Thui than hồng, thịt ngọt – ăn tối gia đình lý tưởng” (4.6 sao).
Bữa tối: Chọn hải sản + bún mắm cho 4 người: 500.000 VNĐ, ngồi ngoài trời ngắm pháo hoa cầu Rồng (thứ 7 hàng tuần).
Món Ngon Khác Và Đặc Sản Mua Quà – Du lịch Đà Nẵng ăn gì ngon?
Ngoài các món chính, đừng bỏ qua:
- Gỏi Cá Nam Ô: Cá trích trộn thính mè, ăn sống hoặc chín – tươi rói (50.000 VNĐ/suất, quán Thanh Hương, 1029 Nguyễn Lương Bằng).
- Ốc Hút: Ốc biển xào cay, ăn vặt đêm (20.000 VNĐ/dĩa, quán Cây Bàng, 31 Sư Vạn Hạnh).
- Kem Bơ: Kem tươi bơ Đà Lạt, topping dừa (15.000 VNĐ/ly, gần biển Mỹ Khê).
- Cao Lầu: Sợi dai từ Hội An, nhưng Đà Nẵng biến tấu ngon hơn (30.000 VNĐ, quán gần cầu Rồng).
Đặc sản mua quà: Mực rim me (100.000 VNĐ/hộp), rong biển khô (50.000 VNĐ), bánh khô mè (20.000 VNĐ) – mua tại chợ Hàn hoặc Cồn. Theo Klook, top quà 2025 là chả bò Đà Nẵng (dai ngọt, 80.000 VNĐ/kg).
Mẹo Ăn Uống Tiết Kiệm Và An Toàn Khi Du Lịch Đà Nẵng
- Ngân Sách: 200.000 – 300.000 VNĐ/ngày/người cho 3 bữa + vặt. Sử dụng app GrabFood để đặt, giảm 20% (2025 promo).
- An Toàn: Chọn quán sạch, đông khách; tránh ăn sống nếu dạ dày yếu. Uống nước đóng chai, thử mắm nêm pha loãng nếu mới ăn.
- Di Chuyển: Thuê xe máy 100.000 VNĐ/ngày, ghé quán gần route (sáng trung tâm, chiều biển).
- Mùa 2025: Tháng 9 ít mưa, lý tưởng food tour. Theo dõi X cho review real-time: Tìm “du lịch Đà Nẵng ăn gì ngon” để cập nhật quán hot.
- Bền Vững: Chọn quán dùng nguyên liệu địa phương, giảm nhựa – góp phần giữ Đà Nẵng xanh.
Kết Luận: Đà Nẵng – Nơi Ăn Là “Du Lịch”, Du Lịch Là “Ăn”
Du lịch Đà Nẵng năm 2025 không chỉ là ngắm cảnh, mà là “ăn” trọn vẹn văn hóa qua từng món ngon. Từ mì Quảng ngọt thanh đến bê thui giòn tan, mỗi miếng ăn là câu chuyện về con người hào sảng, biển cả hào phóng. Với hơn 3000 từ trên, hy vọng bạn đã “no mắt” và sẵn sàng “no bụng”. Hãy lên kế hoạch ngay: Bay đến Đà Nẵng, thuê xe, và “ăn” hết mình! Nếu đi nhóm, chia sẻ review trên X để lan tỏa. Chúc chuyến đi ngon lành.
>>>>> Xem thêm
